I consigli di Bruno
IL COTECHINO: IL PIATTO FORTE DELLE FESTE
Eccoci arrivati a ridosso del periodo più magico dell’anno: le Feste natalizie. E chi è il protagonista indiscusso delle tavole italiane per festeggiare l’anno nuovo? Non può che essere il Cotechino, affiancato dalle immancabili [...]
FRUTTA SECCA PER RIPIENI SUCCULENTI E GUSTOSISSIMI
Alle porte dell’inverno e con le temperature che vanno scendendo, non c’è niente di meglio che arricchire i banchi della macelleria di tasche e arrosti ripieni di frutta secca per dare una nota dolce, [...]
FORMINE NATALIZIE: BANCO TI “CONCIO” PER LE FESTE
Le Formine Natalizie sono un ottimo modo per dare alle nostre creazioni dolci e salate una nuova immagine. Anche le ricette più buone e saporite si vestono a festa! Le nostre Formine Natalizie sono [...]
Friarielli Demetra
Friarielli Demetra Friarielli Demetra - Prodotti pronti - preparati con olio, aglio e peperoncino. Da abbinare con carne alla griglia, salsicce alla piastra.
TUTTI MATTI PER LA CREMA DI ZUCCA
Scena da “Alice nel Paese delle Meraviglie” Alice: << Secondo te sono diventata matta?>> Cappellaio Matto: << Ho paura di si. Sei matta, svitata. Hai perso la zucca! Ma ti rivelo un segreto: tutti [...]
Pressa per hamburger professionale: tre scelte tra le migliori
La Pressa per Hamburger è uno strumento fondamentale in qualsiasi attività che produce hamburger artigianali e di ogni tipo, poiché è un macchinario manuale che velocizza produzioni piccole e medie, di facile utilizzo alla [...]